El Restaurante
Aramara es un proyecto que nace a raíz de querer emprender en una forma de vida diferente. Desde Madrid, decidí cambiar los fondos de inversión y las acciones y venirme a vivir a Las Palmas para dedicarme de pleno a la cocina.
Trabajé muy duro para formarme y con un prueba y error constante, acabé materializando mi sueño: crear un restaurante.
Aramara abrió sus puertas un 25 de noviembre de 2014.
Quería ofrecer una experiencia gastronómica diferente, única. Conseguir que cada cliente se fuera con ganas de más cada vez que visitara el restaurante.
Vivir una experiencia completa en la que una combinación de platos, un buen servicio y experiencias, transportaran por unas horas al cliente a otro lugar.
Nuestros valores se basan en el trabajo bien hecho, la ilusión de ver a un cliente satisfecho y mucha dedicación, trabajando para superarnos cada día un poco más.
Cada vez que un cliente viene a Aramara, lo importante es que sienta que ha hecho una excelente elección en un mercado con infinidad de opciones.
Y cada día al terminar la jornada, las puertas se cierran con el sentimiento de haber hecho un buen trabajo. Y no hay nada como la satisfacción del deber cumplido.
Patricia Serrano Martinez
Socia Fundadora y chef ejecutiva
Nuestra cocina
Nos encontramos en el Muelle Deportivo de Las Palmas. Ofrecemos un espacio en el que podrás detenerte y disfrutar con los cinco sentidos, de una propuesta culinaria innovadora y creativa.
Aramara es el resultado de combinar un restaurante de cocina española no tradicional y una gama de vinos muy cuidada y exquisita. Hemos intentado coger lo mejor de la gastronomía Española e internacional, para crear una experiencia única e inolvidable.
Con una carta especialmente diseñada para paladares exigentes, nuestra propuesta culinaria une dos mundos gastronómicos que se potencian y ensalzan fusionando lo exótico con lo tradicional.
¿Preparados para descubrir un nuevo concepto de restaurante fusión en Las Palmas?
¡Descubre nuestros platos!